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快餐盒饭业务提成怎么核算
发布者:  时间:07-29
 

宁波亿云餐饮为企业提供送餐服务,食堂承包

产品大类/提成

产品大类

提成


盒饭

底价

底价提

超过提

建议报价

量大优惠

工作餐

一荤二素红色

12

4%

超出80%



一荤一素红色

10

4%

超出80%



一荤二素透明

12

4.5%

超出80%



二荤一素

15

5%

超出80%



二荤二素送水果

16

6%

超出80%



分类

门店底价

底价提

超出提

建议报价

量大优惠

活动订餐

二荤二素送水果

24

8%

80%

25-28

22

三荤一素送水果

28

8%

80%

30-50

26

定制餐

最低25

根据菜单


分类

门店底价

底价提

超出提

建议报价

量大优惠

盖浇饭

牛肉类

17

1

超出80%

18-20

16

猪肉类

14

1

80%

16-18

13.5

炒饭炒面

10

1

80%

13-15

9

量大价优可加荷包蛋及小菜低价基础上加0.5-0.8





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