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快餐店岗位职责分配方式
发布者:  时间:09-21
 

岗位职责:

门店

店长

基本岗位

协助负责

业务范围

特别注意

A店

待定

 

负责每日门店的生产监管(口味,菜品色泽,搭配),配送安排,人员协调,客户反馈的调整,业务的对接,店内卫生,安全等

 

协助门店总管的日常工作并服从管理;协助业务负责人的客户售后,每月客户统计,供应商核对,绩效考核,考勤表等

每个人可进行业务开发(根据公司要求进行有效进行业务活动)

做到门店的正常有序经营,特别是生产菜品的品质关,客户服务意识强,客户反馈及时进行调整。

B店

小*

C店

小*

D店

2026年后设立





E/F店

小*/冬*

具体根据发展情况待定,目前作为储备店长进行一定时间的培训考核。

门店总管经理

王**

全面负责门店店长的直接综合管理,门店的采购,生产安排,人员调动,供应商对接,员工生产方面的培训指导,生产成本预控及门店日常卫生监督管理。对各门店员工的综合素质及店长进行日常评分考核,人员招聘,了解采购商品的行情变化价格

 

定期帮助门店店长进行工作指导,根据客户反应及时进行菜品及生产口味的分配安排

可进行业务的调配,售后的协助跟踪。

员工的思想,人品,同事之间的矛盾,门店店长是否存在违规操作等

业务总负责人

尹**

各门店的业务开发及售后的全面工作

登记业务号码的归档

协助监督客户反馈问题的调整问题;门店日常调整,新店开发,人员招聘

提高业务的创新模式

灵活运用门店优势的特殊客户接单,价格;异常客户的收款时间,坏账的处理

督查总负责人

**豪

可直接监管门店总管、店长、业务总负责人

协助财务进行各账目的完善,人员招聘,协助业务负责人的业务开发

可自行开发业务


财务总负责人

**务

负责全公司的财务,会计对接,人事行政等

每月/每个店保存一份所有报销单,供应商,应收账款,工资明细,会计交接明细

保险,人员信息,固定资产统计,车辆登记,门店租金押金情况

其他负责人

**

综合方面




阿姨






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